एक पेशेवर चीन Natamycin आपूर्तिकर्ता के रूप में, BindPro® कई वर्षों से Natamycin की आपूर्ति कर रहा है। नैटामाइसिन एक प्रभावी परिरक्षक है जिसका व्यापक रूप से कई देशों में उपयोग किया जाता है। नैटामाइसिन एक कवकनाशी है जो खाद्य पदार्थों में यीस्ट और मोल्ड को दिखने से रोकता है। यह पोटेशियम सोर्बेट की तुलना में कम मात्रा में प्रयोग किया जाता है, और अन्य सॉर्बेट्स के विपरीत यह खमीर और मोल्ड को उत्पाद में माइग्रेट करने से रोकता है, पुन: आवेदन की लागत को समाप्त करता है।
भौतिक रूप |
सफेद से क्रीम पीला पाउडर। |
पवित्रता |
50% -95% |
नमी |
â¤8.0% |
प्रज्वलन पे अवशेष |
â¤0.5% |
पीएच |
5.0-7.5 |
कुल गिनती |
â¤100cfu/g |
प्रमुख |
â¤2mg/kg |
हरताल |
â¤2mg/kg |
Natamycinमांस, डेयरी, बेकरी, पेय पदार्थ, शराब आदि के संरक्षण में सुरक्षित और प्रभावी दोनों है।
प्रभावी रूप से विभिन्न मोल्ड और यीस्ट को रोकता है, और फंगल टॉक्सिन का निर्माण भी करता है
दही, पनीर, कच्चा हैम, सूखा सॉसेज आदि के प्राकृतिक किण्वन पर कोई प्रभाव नहीं पड़ता है
पानी में और अधिकांश कार्बनिक सॉल्वैंट्स में कम घुलनशीलता
भोजन की सतहों पर अच्छी तरह काम करें
वाइड पीएच रेंज: 3-9
पैकिंग:
500g/बैग, 10kg प्रति गत्ते का डिब्बा है
भंडारण:
ठंडी और सूखी स्थिति में रखें, सीधे धूप से दूर रखें और हवा के संपर्क में आने से बचें। एक बार खोलने के बाद, उत्पाद को तुरंत इस्तेमाल किया जाना चाहिए या फिर से सील किया जाना चाहिए।
शेल्फ जीवन:
मूल बंद पैकेज में निर्माण की तारीख से 24 महीने।