BindPro® एक पेशेवर चीन ट्रांसग्लूटामिनेज़ निर्माता और चीन ट्रांसग्लूटामिनेज़ आपूर्तिकर्ता है। हम कई वर्षों से BindPro® Transglutaminase का उत्पादन उच्च गुणवत्ता के साथ कर रहे हैं। हमारे पास पाउडर टीजी और लिक्विड टीजी दोनों हैं। हमारे टीजी का उपयोग मांस, समुद्री भोजन, डेयरी, शाकाहारी और बेकरी उद्योगों में किया जा सकता है।
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बिंदप्रो
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सामान |
मानक मान |
विधि / टिप्पणी |
ट्रांसग्लूटामिनेज़ गतिविधि |
60-5000u/g अपनी जरूरत के अनुसार |
हाइड्रॉक्सामेट विधि |
सूखने पर नुक्सान |
10% से अधिक नहीं |
2 घंटे के लिए 105â पर |
हरताल |
2ppm से अधिक नहीं |
जीबी/टी 5009.11 |
प्रमुख |
3ppm से अधिक नहीं |
जीबी 5009.12 |
एरोबिक बैक्टीरिया गिनती |
50000 काउंट/जी से अधिक नहीं |
GB4789.2 |
कोलीफॉर्म बैक्टीरिया |
30 काउंट/जी से अधिक नहीं |
GB4789.3 |
ई कोलाई |
25 ग्राम में नकारात्मक |
जीबी/टी 4789.38 |
साल्मोनेला |
25 ग्राम में नकारात्मक |
जीबी 4789.4 |
पैकिंग:
1 किग्रा / बैग, 10 या 20 किग्रा प्रति कार्टन
भंडारण:
सीधे धूप से दूर और हवा के संपर्क में आने से बचें। एक बार खोलने के बाद, उत्पाद को तुरंत इस्तेमाल किया जाना चाहिए या फिर से सील और जमाया जाना चाहिए।
शेल्फ जीवन:
मूल बंद पैकेज में निर्माण की तारीख से 12 महीने